Sörmlands landskapsdrink med Nils Oscar.
Förhoppningsvis kommer solen att titta fram bakom alla moln som hägrat på himlen den senaste tiden och bjuda på några riktigt härligt varma sommardagar och ljumma kvällar.
Varför då inte prova en svalkande drink, med Nils Oscar Aquavit som huvudingrediens?
Drinken är komponerad av Stefan Byström på Mickes Skafferi i Nyköping,
och är Sörmlands landskapsdrink.
SÖRMLÄNNINGEN
10 cl Ginger Ale
1 kvist citrontimjan
2 cl flytande honung
6 cl Nils Oscar Aquavit
Is
Lägg örten i ett högt glas, fyll med is. Häll i Aquavit och honung.
Toppa med Ginger Ale, rör försiktigt och servera.
Är det någon av er läsare som har fler drinktips med Nils Oscar?
Kanske något egenkomponerat? Eller har ni testat detta recept? Vad tyckte ni?
Vi tar gärna emot tips och/eller synpunkter, skriv gärna en kommentar!
_________________________________________________________________________
"Björn Borg är den främste men få kan namnge andra kända sörmlänningar. Det tar onekligen ett tag att koppla rätt personer till det här stora, rika men relativt anonyma landskap som saknar dialekt. Kan det vara rikssvenskan som förvillar eller E4:an som rusar rakt igenom ett av Sveriges mest välbesökta landskap? Det hindrar inte invånarna i Södermanland från att vara stolta över det lokala brännvinet, Järnakollektivets örter, den flytande honungen eller vår statsminister." (Tasteline)
_________________________________________________________________________
Sara Karlsson
090608